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mesrecettes > Desserts > Tarte aux pommes et à la crème fraîche savoureuse
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Tarte aux pommes et à la crème fraîche savoureuse

Par Jessica Merchant
Publié le 21 octobre 2021
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La tarte aux pommes et à la crème fraîche vous conquerra par sa saveur exquise. Cette pâtisserie gourmande ravira toutes les papilles. Elle se prépare en un rien de temps, avec des ingrédients simples. Une fois combinés, ils forment un dessert très délicieux. Découvrez la recette et testez-la! Votre tarte sera d’une bonté incroyable.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire la tarte aux pommes et à la crème fraîche?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

4 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée
1 œuf
100 ml de crème fraîche liquide
50 g de sucre (granulé)
Sucre en poudre

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Préparation

Comment faire la tarte aux pommes et à la crème fraîche?

Peler les pommes et les couper en fins quartiers.

Étaler le rouleau de pâte feuilletée dans un moule à tarte de 22 cm tapissé de papier sulfurisé.

Piquer le fond avec une fourchette et déposer les quartiers de pommes radialement sur la pâte.

Saupoudrer de sucre semoule et replier les bords de la pâte vers l’intérieur.

Dans un bol, mélanger la crème liquide avec l’œuf et la verser sur les pommes.

Cuire la tarte aux pommes et à la crème fraîche au four statique préchauffé à 180 ° pendant environ 25 minutes.

Sortir du four, laisser bien refroidir et démouler.

Saupoudrer la surface de sucre glace et servir.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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