Tarte aux pêches et à la confiture: avec une pâte aux amandes super douce et savoureuse

Par Jessica Merchant

Pour le dessert ou la collation de ce jour, je vous recommande une magnifique tarte fruitée au goût remarquable. Cette recette toute simple fera le bonheur de tous. La tarte aux pêches et à la confiture est préparée avec une pâte brisée aux amandes. Elle est très douce et friable. La saveur exquise de ce dessert émerveillera votre palais. Réalisez ce délice en quelques gestes simples et impressionnez vos proches!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de confiture
2 pêches
5 cl d’eau
70 g de sucre
1 œuf
70 g de beurre
150 g de farine
100 g d’amandes

Préparation

Comment faire la tarte aux pêches et à la confiture?

Hacher les amandes et les mettre dans un bol.

Incorporer l’œuf, la farine, le sucre et le beurre.

Beurrer et fariner un moule rond de 22 cm, y étaler la pâte.

Mettre au frais.

Laver les pêches et les couper en tranches sans les peler.

Les faire cuire 5 minutes avec l’eau et 50 g de sucre.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Retirer le moule du frigo et enfourner la pâte pour une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir.

Garnir de confiture et de pêches.

Servir la tarte aux pêches et à la confiture.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.