Sauce au thon et aux oignons: une recette succulente pour l’apéritif ou l’entrée

Par Jessica Merchant

Voici une recette super bonne pour vos entrées et apéritifs. La sauce au thon et aux oignons est une merveille. Elle conquerra vos convives par sa texture délicate et sa saveur exceptionnelle. Ce plat est fabuleux. Réalisez-le avec moi! Votre sauce sera succulente.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 càs de mayonnaise
10 g de câpres
80 g de thon à l’huile
10 cl d’eau
Huile d’olive
5 cl de vinaigre
2 càs de sucre
250 g d’oignons rouges

Préparation

Comment faire la sauce au thon et aux oignons?

Peler et hacher les oignons.

Les mettre dans une poêle.

Ajouter un filet d’huile, du vinaigre, le sucre et l’eau.

Laisser ramollir, puis les laisser refroidir dans un bol.

Égoutter le thon et le mettre dans le mixeur.

Ajouter les câpres et la mayonnaise.

Mixer le tout, puis ajouter cette sauce aux oignons.

Bien mélanger, filmer le bol et mettre au frais plusieurs heures.

La sauce au thon et aux oignons est prête.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.