Gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu spectaculaire

Par Jessica Merchant

Voici un dessert sans cuisson fantastique. Le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu conquerra l’ensemble de vos invités par son apparence agréable. Ce magnifique dessert combine des saveurs exquises qui se marient à la perfection. Vous noterez un parfum irrésistible de café et un goût délicat de mascarpone. Les biscuits le rendent croustillant. La crème au mascarpone rend ce gâteau vraiment spectaculaire. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Repos: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

10 biscuits feuilletés
250 g de mascarpone
100 ml de crème fraîche à fouetter, 35 % de lipides
60 g de sucre
2 cuillères à soupe de café instantané

Préparation

Comment faire le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu?

Préparer le café et le laisser refroidir.

Fouetter la crème avec le mascarpone, le sucre et le café.

Faire une couche de crème au fond d’un plat allant au four puis une de biscuits.

Ajouter plus de crème et de biscuits.

Laisser le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu’au moment de le servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.