Voici un dessert sans cuisson fantastique. Le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu conquerra l’ensemble de vos invités par son apparence agréable. Ce magnifique dessert combine des saveurs exquises qui se marient à la perfection. Vous noterez un parfum irrésistible de café et un goût délicat de mascarpone. Les biscuits le rendent croustillant. La crème au mascarpone rend ce gâteau vraiment spectaculaire. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!
Préparation: 15 minutes
Repos: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
10 biscuits feuilletés
250 g de mascarpone
100 ml de crème fraîche à fouetter, 35 % de lipides
60 g de sucre
2 cuillères à soupe de café instantané
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Préparation
Comment faire le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu?
Préparer le café et le laisser refroidir.
Fouetter la crème avec le mascarpone, le sucre et le café.
Faire une couche de crème au fond d’un plat allant au four puis une de biscuits.
Ajouter plus de crème et de biscuits.
Laisser le gâteau de biscuits feuilletés au tiramisu reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu’au moment de le servir.
