Sandwichs de pommes de terre grillées au jambon et au fromage savoureuses

Par Jessica Merchant

Variez la préparation de vos pommes de terre. Avec cette méthode simplissime, elles seront agréables à regarder et très savoureuses. Les sandwichs de pommes de terre grillées au jambon et au fromage feront des finger food parfaits. Ils sont invitants et délicieux. Voyons comment les préparer.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
120 g de jambon cuit
150 g de fromage
2 pincées de sel
1 cuillère à café d’origan sec
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les sandwichs de pommes de terre grillées au jambon et au fromage?

Éplucher et laver les pommes de terre.

Les couper dans le sens de la longueur en tranches d’un demi-centimètre d’épaisseur.

Badigeonner chaque tranche de pomme de terre d’un peu d’huile.

Chauffer le grill.

Cuire les pommes de terre 3 minutes de chaque côté en les retournant délicatement et sans les superposer.

Disposer sur une tranche de pomme de terre, une demi-tranche de jambon et une ou deux tranches de fromage.

Fermer avec une autre tranche de pommes de terre.

Assaisonner avec un peu de sel et d’origan sec.

Remettre au four pour faire fondre le fromage.

Servir les sandwichs de pommes de terre grillées au jambon et au fromage.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.