La salade de pommes de terre au saumon vous conquerra par sa simplicité. Ce menu se compose de peu d’ingrédients. Une fois combinés, ils forment une salade de pommes de terre très délicieuse et invitante. Découvrez comment réaliser la recette en seulement dix minutes. Toutes les papilles seront satisfaites par le mélange parfait des saveurs dans cette préparation.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 steaks de saumon frais
500 g de pommes de terre
Mayonnaise
Huile d’olive extra vierge
Persil
Sel
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre au saumon?
Laver les pommes de terre sous l’eau courante pour éliminer tout résidu de terre.
Les mettre dans une casserole remplie d’eau et les cuire à feu moyen jusqu’à tendreté.
Les retirer de la poêle et les laisser refroidir.
Avec des pinces de cuisine, retirer les arêtes du saumon .
Mettre le poisson nettoyé dans une poêle antiadhésive et le faire griller des deux côtés.
Si souhaité, ajouter des épices ou du citron pendant la cuisson.
Éplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les mettre dans un grand saladier.
Ajouter le saumon haché, du sel, de l’huile, du persil frais, de la mayonnaise et bien mélanger le tout.
Mettre la salade de pommes de terre au saumon au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
