Salade de fenouil au saumon fumé et à l’orange: une explosion de saveurs irrésistible en bouche

Par Jessica Merchant

Vous allez adorer cette délicieuse salade de fenouil au saumon fumé et à l’orange. C’est une recette légère, saine et très appétissante. Sa saveur irrésistible explose en bouche. Ce plat est également très parfumé. Préparez-le en quelques minutes et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Portions: 4 (117,86 Kcal par portion)

Ingrédients

20 g de grenade
30 g d’olives noires dénoyautées
1 orange
2 fenouils
120 g de saumon fumé
Sel
Huile d’olive
Origan séché

Préparation

Comment faire la salade de fenouil au saumon fumé et à l’orange?

Peler l’orange et la couper en morceaux.

Nettoyer et trancher finement le fenouil.

Mettre les 2 ingrédients dans un saladier.

Ajouter la grenade, les olives et le saumon.

Assaisonner de sel, d’huile et d’origan.

Mélanger et servir la salade de fenouil au saumon fumé et à l’orange.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.