Pâtes crémeuses au fromage et au saumon fumé: un plat frais, délicat et savoureux

Par Jessica Merchant

Fraîches, délicates et gourmandes à la fois, ces pâtes crémeuses au fromage et au saumon fumé vous plairont. Elles sont d’une bonté incroyable. Ce menu se prépare en un rien de temps et se déguste froid. Il est parfait à déguster en été. Cette recette savoureuse plaira à vos convives. Essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 2

Ingrédients

100 g de fromage à pâte molle
100 g de saumon fumé
100 g de tomates cerises
220 g de pâtes
Huile d’olive
Poivre
Sel
Roquette

Préparation

Comment faire les pâtes crémeuses au fromage et au saumon fumé?

Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.

Les égoutter en réservant un peu de leur eau de cuisson.

Les passer sous l’eau froide.

Laver les tomates cerises et les couper en deux.

Découper le saumon en dés.

Les mettre dans un bol avec le fromage.

Ajouter les pâtes, la roquette, du sel, du poivre et de l’huile.

Remuer et ajouter l’eau de cuisson des pâtes mise de côté.

Servir les pâtes crémeuses au fromage et au saumon fumé.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.