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mesrecettes > Pâtisserie > Sablés croustillants à 4 ingrédients
PâtisserieRecettes

Sablés croustillants à 4 ingrédients

Par Jessica Merchant
Publié le 21 mai 2021
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Découvrez la recette des sablés croustillants à 4 ingrédients. Des petites gourmandises au goût unique qui plairont particulièrement aux enfants, mais pas seulement. Elles sont très savoureuses. Réunissez vite les ingrédients nécessaires pour les préparer et mettons-nous au travail tout de suite.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les sablés croustillants à 4 ingrédients?

Préparation: 15 minutes
Repos: 60 minutes
Cuisson: 8 à 10 minutes

Ingrédients

175 g de beurre pommade
Sucre granulé
75 g de sucre glace
250 g de farine

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Préparation

Comment faire les sablés croustillants à 4 ingrédients?

Verser la farine dans le bol du robot culinaire.

Ajouter le sucre glace et le beurre.

Battre le tout, puis façonner la pâte obtenue en boudin.

Le rouler dans le sucre granulé et l’envelopper de film alimentaire.

Réfrigérer durant au moins une heure.

Allumer le four et le régler à 180 degrés.

Ôter le film étirable et couper la pâte en tronçons d’une épaisseur de 1 cm.

Les disposer sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Enfourner les sablés croustillants à 4 ingrédients pendant 8-10 minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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