Voici une recette d’omelette super savoureuse présentée en rouleau. Elle est invitante et alléchante. Ce menu filandreux et succulent conquerra toutes les papilles. Le rouleau d’omelette à la mozzarella et au jambon est sublime. Préparez-le en un rien de temps!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
Roquette
100 g de mozzarella
150 g de jambon
6 œufs
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire le rouleau d’omelette à la mozzarella et au jambon?
Battre les œufs avec une fourchette.
Saler et poivrer.
Verser la moitié dans une poêle antiadhésive chaude.
Faire cuire en laissant le centre légèrement coulant.
Ajouter les morceaux de roquette, de mozzarella et de jambon.
Rouler le tout et poursuivre la cuisson quelques minutes.
Servir le rouleau d’omelette à la mozzarella et au jambon.
