Pour le dîner, préparons ce magnifique gratin de chou-fleur au jambon. Il est tellement bon. C’est une recette fantastique. Elle vous conquerra par sa simplicité et son goût exceptionnel. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail. Votre gratin sera irrésistible.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4-6
Ingrédients
40 cl de béchamel
100 g de jambon cuit
1 kg de chou-fleur
Sel
Chapelure
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Préparation
Comment faire le gratin de chou-fleur au jambon?
Préchauffer le four à convection à 180 degrés.
Rincer le chou-fleur et le couper en fleurons.
Les faire cuire un quart d’heure dans une casserole d’eau salée, puis l’égoutter.
Étaler de la béchamel dans le fond d’un plat allant au four.
Ajouter le chou, plus de béchamel et des morceaux de jambon.
Parsemer de chapelure.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Servir le gratin de chou-fleur au jambon.
