Aujourd’hui, nous allons préparer un plat de poulet succulent. Cette recette simple est parfaite pour un dîner en famille. Elle est divinement bonne. Tout le monde sera conquis par la saveur exceptionnelle de ce menu. Le poulet crémeux au citron et à l’ail est gourmand et alléchant. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 3
Ingrédients
18 cl de crème
18 cl de bouillon de poulet
1 oignon
5 gousses d’ail
3 poitrines de poulet
Poivre
Sel
Persil
2 càs de beurre
Jus d’½ citron
Préparation
Comment faire le poulet crémeux au citron et à l’ail?
Couper la viande en morceaux.
Les assaisonner de sel et de poivre.
Écraser 2 gousses d’ail et le faire dorer avec un filet d’huile dans une poêle antiadhésive.
Ajouter le poulet et laisser cuire 10 minutes.
Le faire cuire de l’autre côté.
Retirer la viande et y ajouter le beurre.
Faire revenir l’oignon haché et l’ail restant.
Laisser dorer, puis verser la crème.
Ajouter le bouillon, le persil haché et le jus d’agrume.
Bien mélanger.
Laisser cuire un quart d’heure à couvert.
Servir le poulet crémeux au citron et à l’ail.