Poulet crémeux au citron et à l’ail: un plat succulent qui plaira à toute la famille

Par Jessica Merchant

Aujourd’hui, nous allons préparer un plat de poulet succulent. Cette recette simple est parfaite pour un dîner en famille. Elle est divinement bonne. Tout le monde sera conquis par la saveur exceptionnelle de ce menu. Le poulet crémeux au citron et à l’ail est gourmand et alléchant. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 3

Ingrédients

18 cl de crème
18 cl de bouillon de poulet
1 oignon
5 gousses d’ail
3 poitrines de poulet
Poivre
Sel
Persil
2 càs de beurre
Jus d’½ citron

Préparation

Comment faire le poulet crémeux au citron et à l’ail?

Couper la viande en morceaux.

Les assaisonner de sel et de poivre.

Écraser 2 gousses d’ail et le faire dorer avec un filet d’huile dans une poêle antiadhésive.

Ajouter le poulet et laisser cuire 10 minutes.

Le faire cuire de l’autre côté.

Retirer la viande et y ajouter le beurre.

Faire revenir l’oignon haché et l’ail restant.

Laisser dorer, puis verser la crème.

Ajouter le bouillon, le persil haché et le jus d’agrume.

Bien mélanger.

Laisser cuire un quart d’heure à couvert.

Servir le poulet crémeux au citron et à l’ail.

Partager cet article
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.