Voici un dessert singulier que vous allez certainement apprécier. Les pommes gratinées à la noix de coco et aux noisettes sont super bonnes. Elles vous captiveront par leur goût exceptionnel et leur agréable parfum. Cette magnifique préparation est excellente pour terminer un repas familial. Vous pouvez aussi la déguster en collation ou pourquoi pas au petit déjeuner. Elle est tellement délicieuse. Réalisons la recette ensemble.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 1
Ingrédients
1 pomme
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
2 cuillères à soupe de confiture d’abricots
Cannelle en poudre
4 biscuits secs (émiettés)
Beurre
Noisettes (grillées)
4 cuillères à soupe de jus d’orange
Préparation
Comment faire les pommes gratinées à la noix de coco et aux noisettes?
Laver la pomme, retirer le trognon, l’éplucher et la couper en cubes.
Mettre la pomme tranchée, la noix de coco râpée, la confiture, le jus d’orange, les biscuits émiettés, les noisettes grillées et concassées et la cannelle moulue dans un bol.
Bien mélanger tous les ingrédients puis transférer le composé obtenu dans un plat allant au four ou dans un bol à portion individuelle.
Mettre quelques flocons de beurre sur la surface puis enfourner à 180° pendant environ 20 minutes.
En surface se formera une savoureuse croûte parfumée et gourmande.
Servir les pommes gratinées à la noix de coco et aux noisettes.