Pommes de terre légères et croustillantes, cuites dans la friteuse à air

Par Jessica Merchant

La friteuse à air est un appareil révolutionnaire que tout le monde devrait avoir chez soi. Elle permet de faire toutes sortes de recettes légères et succulentes. Son utilisation est à la portée de tous. Aujourd’hui, nous allons préparer des pommes de terre cuites dans la friteuse à air. Cette recette est fantastique. Vos tubercules seront très croustillants et délicieux. Ils n’absorbent pas d’huile comme les frites classiques. Vous pouvez les déguster tranquillement même si vous êtes au régime. Mais attention à ne pas en abuser. Voyons comment les réaliser en un rien de temps.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2-4

Ingrédients

Herbes aromatiques
Sel
Huile d’olive
4 pommes de terre

Préparation

Comment faire les pommes de terre cuites dans la friteuse à air?

Peler les tubercules, les rincer et les couper en morceaux.

Les faire tremper dans un bol d’eau.

Laver et hacher les herbes.

Égoutter les patates et les mettre dans un bol.

Y verser un peu d’huile.

Assaisonner d’herbes et de sel, mélanger.

Transférer le tout dans le panier de la friteuse.

Faire cuire une dizaine de minutes à 200 degrés.

Retirer le panier, déplacer les patates pour les retourner, puis laisser cuire encore une dizaine de minutes à 190 degrés.

Saler et servir les pommes de terre cuites dans la friteuse à air.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.