Ces pommes de terre grillées n’ont pas besoin d’être précuites. Elles se préparent en un rien de temps. Je ne les ai pas épluchées pour les rendre plus délicieuses. Mais si la peau vous dérange, vous pouvez toujours l’enlever. Cette préparation super bonne est excellente à déguster avec toutes sortes de sauce. Vous pouvez aussi la déguster avec de nombreux plats principaux. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
500 g de pommes de terre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 gousse d’ail
Romarin
Sel
Préparation
Comment faire les pommes de terre grillées?
Laver les pommes de terre sous l’eau courante fraîche.
Après cela, mettre la plaque de cuisson en fonte sur le feu et la laisser devenir assez chaude.
Couper les pommes de terre en tranches d’épaisseur moyenne.
Les rincer à l’eau courante et les sécher, puis les mettre sur la plaque chauffée.
Laisser cuire 2/3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles se détachent de la plaque et soient légèrement brûlées.
Après cela, les retourner et cuire l’autre côté de la même manière.
Faire cela avec toutes les tranches de pommes de terre.
Les pommes de terre grillées sont prêtes.
