Ces fabuleuses gourmandises au coco et au chocolat se dégustent en une bouchée

Par Jessica Merchant

Régalez-vous avec ces friandises au coco et à la ricotta enrobées de chocolat. Elles sont idéales pour le goûter. Ces délices conquerront tous les palais, même les plus exigeants. Ils sont tellement bons. Les boules de noix de coco au chocolat vous plairont. Découvrez la recette pour les réaliser et mettons-nous au travail tout de suite. Cela ne prendra qu’un court instant et vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients. Ensuite, dégustez chacune de ces merveilles en une bouchée. Ce sera un vrai régal.

Préparation: 10 minutes
Portions: 40 (60 Kcal par pièce)

Ingrédients

200 g de chocolat noir
100 g de lait en poudre
400 g de ricotta légère
100 g de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire les boules de noix de coco au chocolat?

Mélanger la ricotta avec le lait et la noix de coco râpée.

Se mouiller les mains et prélever un peu de pâte.

Former une boule et procéder ainsi avec tout le mélange.

Les congeler durant 5 minutes.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

Passer les boules dedans et les transférer sur une assiette.

Congeler à nouveau les boules de noix de coco au chocolat une dizaine de minutes avant de les déguster.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.