Cuire des pommes de terre au micro-ondes fait gagner beaucoup de temps. Ce mode de cuisson est très avantageux, en particulier si vous êtes pressé. Vos pommes de terre seront légères et savoureuses. Aujourd’hui, je vous livre quelques astuces pour que vos pommes de terre soient parfaites. Elles seront délicates et délicieuses. Avec mes conseils, vous n’aurez plus de difficulté à cuire vos pommes de terre au micro-ondes. J’ai sélectionné pour vous 5 méthodes différentes. Choisissez celle qui vous convient le mieux et suivez-moi en cuisine pour la recette. N’hésitez pas à les enrichir d’épices ou d’herbes, selon vos préférences. Elles seront encore meilleures.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
8 pommes de terre de taille moyenne
Huile d’olive extra vierge
Sel
Préparation
Comment faire les pommes de terre au micro-ondes?
Choisir des pommes de terre de la même taille.
Méthode 1
Bien laver la peau des pommes de terre, les piquer avec une fourchette pour qu’elles n’éclatent pas pendant la cuisson et les disposer sur une assiette.
Badigeonner d’huile d’olive extra vierge et cuire au micro-ondes à environ 700 watts pendant 6/8 minutes selon la taille des pommes de terre.
Vérifier la cuisson en les perçant avec une fourchette et les retourner à mi-cuisson.
Méthode 2
Après avoir lavé les pommes de terre, les placer dans un bol avec deux cuillères à soupe d’eau et les couvrir d’un film alimentaire adapté au micro-ondes.
Faire deux ou trois trous dans le film.
Cuire les pommes de terre au micro-ondes à 700 watts pendant 8 minutes.
Une fois les pommes de terre cuites, les laisser refroidir, puis les éplucher et les utiliser pour toutes sortes de préparation.
Méthode 3
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes de taille égale.
Les mettre dans un bol avec une louche d’eau et les faire cuire pendant 8 minutes à environ 700 watts.
Méthode 4
Laver les pommes de terre encore avec la peau et les piquer avec une fourchette.
Saupoudrer leur surface d’huile d’olive extra vierge et de sel.
Les envelopper dans deux feuilles de papier sulfurisé.
Mettre le micro-ondes en marche pendant 8 minutes à 700 watts.
Méthode 5
Laver les pommes de terre, les rincer et les couper en tranches très fines.
Les mettre sur une assiette avec de l’huile d’olive extra vierge et les faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 5 minutes.
Elles deviendront dorées et croustillantes.
Les pommes de terre au micro-ondes sont prêtes.
