Pâtes à la sauce tomate au poulet et aux fromages

Par Jessica Merchant

En manque d’inspiration pour le dîner? Ces pâtes à la sauce tomate au poulet et aux fromages seront parfaites. Elles regorgent de saveurs agréables qui enchanteront vos papilles. Tout le monde appréciera ce menu succulent. Préparez-le en un instant et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

2 poitrines de poulet
500 g de pâtes courtes
2 càs d’huile d’olive extra vierge
60 g de parmesan râpé
Poivre
110 g de mozzarella
Sel
Basilic
600 g de sauce tomate

Préparation

Comment faire les pâtes à la sauce tomate au poulet et aux fromages?

Porter le four à une température de 190 °C.

Cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.

Les égoutter al dente et les mettre de côté.

Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole.

Ajouter le poulet coupé en morceaux et le laisser cuire complètement.

Verser la sauce tomate et poursuivre la cuisson quelques instants.

Ensuite, ajouter les pâtes et mélanger le tout.

Transférer la moitié de cette préparation dans un plat allant au four.

Ajouter la mozzarella et la moitié du parmesan.

Parsemer de basilic haché.

Couvrir du reste des pâtes, de parmesan et de basilic.

Enfourner une vingtaine de minutes.

Les pâtes à la sauce tomate au poulet et aux fromages sont prêtes à être servies.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.