Découvrez la recette du pain au yaourt indien sans levure et sans gras. Un pain très délicieux et moelleux qui plaira à tous. Il est beaucoup plus léger et savoureux que le pain classique. De plus, sa préparation ne demande aucun talent particulier. En un rien de temps, vous obtiendrez des pains ultra doux. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 8
Ingrédients
300 g de farine
1 pincée de bicarbonate de soude
250 g de yaourt nature
½ càc de sel
Préparation
Comment faire le pain au yaourt indien sans levure et sans gras?
Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Tapisser la plaque de papier cuisson.
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate.
Y verser le yaourt, en mélangeant le tout avec les mains.
La pâte doit être ferme et lisse.
La laisser reposer pendant une heure.
Ensuite, la diviser en 8 boules et les étaler en disques d’un diamètre de 12 cm.
Les placer sur la plaque et les faire cuire au four chaud une douzaine de minutes.
Le pain au yaourt indien sans levure et sans gras est prêt.
