Les muffins au cacao et au yaourt garnis de Nutella sont des pâtisseries gourmandes qui se préparent en un rien de temps. Ces muffins vous combleront de bonheur. Ils sont très doux et délicieux. Vous pouvez même les façonner avec vos enfants. Il suffit de mélanger tous les ingrédients et d’enfourner le tout quelques minutes. Testez la recette et régalez-vous!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
125 g de farine
75 g de sucre
1 pincée de sel
20 g de cacao en poudre non sucré
Un demi-sachet de levure chimique
1 œuf
25 g de beurre (fondu et refroidi)
125 ml de yaourt blanc nature
70 ml de lait
Un demi-sachet de sucre vanillé
Nutella
Sucre glace (pour décorer)
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Préparation
Comment faire les muffins au cacao et au yaourt garnis de Nutella?
Allumer le four et le régler à 180 ° en mode statique.
Prendre deux bols. Dans le premier, combiner tous les ingrédients secs. Mettre les ingrédients liquides dans l’autre. Puis, mélanger le tout rapidement à l’aide d’un fouet, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux. Ne pas trop travailler la pâte, la pétrir rapidement et en très peu de temps.
Répartir la pâte dans le moule à muffins en les remplissant aux 2/3 de hauteur. Mettre une généreuse cuillère à café de Nutella au centre et faire cuire au four environ 12 minutes. Une fois refroidis, les saupoudrer de beaucoup de sucre glace. Servir les muffins au cacao et au yaourt garnis de Nutella.
