Sublimez vos oignons en suivant cette recette toute simple. Ils seront très délicieux. Ce plat est parfait à servir en accompagnement à vos assiettes de viande et de poisson. Les oignons gratinés au bacon sont croustillants et super bons. Leur préparation ne vous prendra que peu de temps. Testez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2
Ingrédients
1 verre d’eau
3 càs d’huile d’olive
6 oignons
100 g de chapelure
100 g de bacon
Épices
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire les oignons gratinés au bacon?
Faire dorer le bacon dans une poêle.
Peler les oignons, les couper en lanières et les mettre dans une cocotte avec l’eau.
Faire cuire à couvert une dizaine de minutes.
Verser l’huile.
Assaisonner de sel et laisser cuire quelques minutes.
Ajouter ensuite le bacon.
Poursuivre la cuisson une minute.
Saupoudrer de chapelure et des épices, mélanger.
Laisser cuire encore une minute.
Servir les oignons gratinés au bacon.
