Voici de magnifiques pâtisseries que tout le monde adorera. Les muffins aux pommes et au yaourt sans matière grasse vous conquerront par leur pâte ultra douce et leur saveur exceptionnelle. Ces gourmandises feront votre bonheur. Elles sont tellement délicieuses. Faites défiler pour voir la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: ½ heure
Portions: 18
Ingrédients
2 pommes
100 g de sucre
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Sucre glace
5 cl de lait
180 g de farine
125 g de yaourt à la vanille
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Préparation
Comment faire les muffins aux pommes et au yaourt sans matière grasse?
Battre les œufs seuls, puis avec le sucre.
Lorsqu’ils blanchissent, ajouter le lait progressivement, puis le yaourt.
Incorporer la farine avec la levure peu à peu, en continuant à fouetter.
La pâte doit être homogène et sans grumeaux.
Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux.
Les ajouter à la pâte en mélangeant à l’aide d’une spatule.
La répartir dans les empreintes du moule à muffins en les remplissant seulement aux 2/3.
Préchauffer le four en mode statique à 180 ° et enfourner les muffins environ une demi-heure.
Les sortir du four et attendre qu’ils soient froids, puis les décorer de sucre en poudre.
Servir les muffins aux pommes et au yaourt sans matière grasse.
