Voici un dessert sans cuisson au goût unique. La mousse de yaourt est tout simplement fantastique. Elle réunit diverses saveurs exquises. Ce dessert à la cuillère peut être présenté de nombreuses manières. Ici, je l’ai décoré avec des tranches de pêches et des pépites de chocolat. Cette fabuleuse crème plaira à tous. Préparons-la ensemble!
Préparation: 10 minutes
Portions: 2
Ingrédients
250 g de yaourt blanc nature
200 g de crème fleurette
50 g de sucre
Tranches de pêche
Pépites de chocolat
Zeste de citron râpé (quelques gouttes d’extrait de vanille ou rhum)
Préparation
Comment faire la mousse de yaourt?
Fouetter la crème fraîche ou végétale jusqu’à l’obtention de pics fermes.
Ajouter le sucre glace et le yaourt et mélanger de bas en haut.
Ajouter du zeste de citron râpé ou quelques gouttes d’extrait de vanille ou de rhum à la crème.
Mettre la crème au yaourt au réfrigérateur et laisser reposer 30 minutes.
Après cela, la mousse de yaourt est prête.
La mettre dans une poche à douille et remplir les verres.
Décorer de tranches de pêche et de pépites de chocolat.
