Mousse au chocolat et au café gourmande et parfumée

Par Jessica Merchant

La mousse au chocolat et au café est un dessert idéal pour ceux qui n’ont pas de temps à consacrer à la cuisine. Elle est onctueuse, gourmande et bonne. Cette préparation vous séduira par sa simplicité et son parfum irrésistible. Les fans de café et de chocolat seront immédiatement captivés par sa splendeur. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 6 minutes
Portions: 3

Ingrédients

150 g de chocolat noir
120 ml de café (préparé avec du moka)
1 bol de glaçons

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat et au café?

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.

Lorsqu’il est bien fondu, ajouter le café et mélanger.

Transférer le bol dans un autre rempli de glaçons et commencer à fouetter avec le batteur électrique

Continuer à fouetter jusqu’à obtenir une crème gonflée et douce comme un nuage.

Répartir le mélange dans 3 tasses individuelles et mettre au réfrigérateur pendant une heure.

Servir la mousse au chocolat et au café bien froide.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.