La mousse au chocolat blanc et au mascarpone est délicate. Ce dessert authentique vous conquerra par son goût exceptionnel. Il se prépare en seulement quelques minutes. La recette est à la portée de tous, même aux moins expérimentés en cuisine. Vous pouvez enrichir cette fabuleuse mousse avec des pépites de chocolat ou des morceaux de fruits. Elle sera encore plus appétissante.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 1-2
Ingrédients
60 g de chocolat blanc
20 ml de lait
150 g de mascarpone
100 ml de crème fraîche à fouetter 35 % MG
Préparation
Comment faire la mousse au chocolat blanc et au mascarpone?
Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie puis laisser refroidir.
Travailler le mascarpone avec la crème au batteur électrique.
Ajouter le chocolat et bien mélanger.
Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
La mousse au chocolat blanc et au mascarpone est prête à être savourée.
