Je n’ai utilisé que 2 ingrédients pour faire ce magnifique gâteau au chocolat et à la ricotta!

Par Jessica Merchant

Voici une recette surprenante qui va tout de suite vous conquérir. Il s’agit d’un gâteau gourmand et délicat, préparé avec seulement 2 ingrédients en à peine 10 minutes. Cette préparation est fabuleuse. Le gâteau au chocolat et à la ricotta est divinement bon et moelleux. Essayez la recette! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 10 minutes
Portions: 8

Ingrédients

250 g de chocolat noir
250 g de ricotta

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et à la ricotta?

Bien égoutter la ricotta.

Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.

Mélanger les 2 ingrédients avec une fourchette, en prenant soin de bien dissoudre les grumeaux.

Transférer la préparation dans un plat tapissé de film étirable.

Égaliser et mettre au frais durant 2 heures minimum.

Démouler et servir le gâteau au chocolat et à la ricotta.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.