La râpe à fromage, on l’utilise très souvent pour râper du fromage ou pour donner des formes bien distinctes aux galettes de pommes de terre, aux betteraves ou aux carottes. Après avoir lu cet article, vous saurez comment tirer profit de votre ustensile de cuisine. Découvrez les autres usages intéressants de la râpe à fromage.
Pour préparer un dessert express à la banane
Vos bananes ont trop mûri à cause de l’oubli ? Ne les jetez surtout pas. Vous pouvez toujours les réutiliser pour la préparation de vos desserts.
Il suffit de les râper pour en fabriquer un dessert à la banane glacée accompagnée d’un généreux coulis de chocolat ou d’une chantilly.
Pour se faire des pâtes aux courgettes
Des pâtes aux courgettes ? Oui, c’est tout à fait faisable. En plus, c’est un excellent moyen de faire apprécier ce légume à vos enfants.
Pour transformer les courgettes en nouilles, il faut râper dans le sens de la longueur et avec la facette de la râpe qui présente de gros trous.
Bien sûr, il faut cuire les courgettes, mais pas trop longtemps. Il suffit de les faire revenir avec de l’huile d’olive, de l’ail, de l’assaisonnement et des herbes fraîches.
Pour bien découper les oignons
Pour que les oignons ne vous fassent plus souffrir, il est temps de les dominer. Émincez tout simplement et rapidement les oignons avec la râpe.
N’enlevez pas la partie supérieure en pointe pour que vous puissiez tenir l’oignon de manière sécurisée.
Petite astuce pour ne plus avoir les larmes qui sortent, placez à une bougie allumée à proximité.
Pour râper l’œuf
On parle ici de l’œuf dur que l’on met souvent dans les salades ou le sandwich.
Il vous suffit de transformer ce rond blanc en miettes blanches et jaunes. C’est une manière plus facile de le mélanger avec de mayonnaise pour vos recettes de salades.
Pour râper le chocolat
Oui, la râpe n’est pas seulement destinée aux ingrédients pour recette salée.
Utilisez cet ustensile pour obtenir des copeaux de chocolat en guise de décoration de gâteaux ou bien pour faire fondre le chocolat rapidement.
Pour râper les épices
Du gingembre à la noix de muscade, obtenez de fines miettes de ces condiments en utilisant tout simplement la râpe.
Cette technique permet de mieux imprégner les épices au reste des ingrédients afin d’apporter plus de goût et de parfum à vos recettes.
