Le gâteau au yaourt à 3 ingrédients sans farine, ni lait ni matière grasse

Par Jessica Merchant

Le gâteau au yaourt à 3 ingrédients est crémeux et délicieux. Il ne contient pas de farine, ni de lait, ni de matière grasse. Cette pâtisserie vous conquerra par sa texture fondante. Chaque bouchée de cette merveille enchantera vos papilles. De plus, c’est un gâteau diététique, avec seulement 140 calories par portion. Ce qui en fait le petit déjeuner parfait pour toute la famille. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
40 g de maïzena
400 g de yaourt sucré

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à 3 ingrédients?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Fouetter les œufs avec le yaourt.

Lorsqu’ils deviennent clairs et lisses, ajouter la maïzena progressivement.

Mouiller le fond d’un moule de 16 cm et le recouvrir de papier sulfurisé.

Y verser le mélange et enfourner pour environ 1 heure.

Démouler à froid et servir le gâteau au yaourt à 3 ingrédients.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.