Vous serez épaté par ce magnifique gâteau de boudoirs crémeux aux 2 chocolats. C’est le dessert le plus délicieux que vous ayez jamais mangé. Il est vraiment irrésistible. Ce gâteau ne contient pas de farine et n’a pas besoin d’être cuit au four. Sa préparation vous demandera à peine 15 minutes. Le résultat sera une pure merveille. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 l de lait
250 g de boudoirs
75 g de pudding à la vanille
80 g de chocolat noir
80 g de chocolat blanc
5 càs de maïzena
4 càs de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau de boudoirs crémeux aux 2 chocolats?
Couper quelques boudoirs en dés et les tremper dans du lait, puis les disposer dans le fond du moule à cake recouvert de film étirable.
Mouiller également les boudoirs entiers et les placer sur les bords du moule.
Verser le lait dans une casserole avec la maïzena et le pudding.
Fouetter pour faire dissoudre les poudres.
Incorporer le sucre et allumer le feu.
Faire bouillir le tout, en remuant continuellement.
Transférer la moitié de la préparation dans un saladier.
Y ajouter les morceaux de chocolat blanc et fouetter énergiquement.
Mettre le chocolat noir dans le reste du mélange, en fouettant également.
Verser le mélange blanc sur les boudoirs.
Égaliser et couvrir du mélange marron.
Égaliser à nouveau.
Couper les extrémités des boudoirs restants et les tremper dans du lait.
Les disposer par-dessus la crème.
Recouvrir le dessert de film étirable et mettre au frais pour 4 heures.
Faire fondre du chocolat noir au bain-marie.
Le verser sur le dessert.
Servir le gâteau de boudoirs crémeux aux 2 chocolats.
