J’ai préparé ces délicieux biscuits avec une pâte brisée au yaourt. Ils sont trop bons

Par Jessica Merchant

Voici des biscuits super bons et friables. Je les ai préparés en peu de temps, avec une pâte brisée au yaourt. Ils sont tellement délicieux. Ces biscuits au yaourt conquerront petits et grands. Ils sont magnifiques. Vous pouvez aussi les aromatiser avec du citron ou de la vanille. Leur saveur sera meilleure. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 14 (95 Kcal par pièce)

Ingrédients

¼ càc de sel
1 càc de levure chimique
25 g de stévia
80 g de beurre
12 cl de yaourt nature
200 g de farine

Préparation

Comment faire les biscuits au yaourt?

Fouetter la farine tamisée avec la levure, la stévia et le sel.

Ajouter le beurre, puis le yaourt.

Travailler avec les mains pour avoir une pâte élastique et homogène.

Filmer et mettre au frais une vingtaine de minutes.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Étaler la pâte avec le rouleau en une feuille fine de 4 mm, puis la découper en lanières.

Les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Enfourner les biscuits au yaourt pour une vingtaine de minutes.

Saupoudrer de sucre glace et déguster.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.