Aujourd’hui, nous allons préparer ensemble un plat léger et savoureux à base de courgettes. Ce menu est d’une bonté inégalable. Le flan de courgettes au jambon et au fromage fumé est riche en saveur. Il plaira à toute la famille. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail. Votre flan sera vraiment irrésistible.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
300 g de fromage fumé
150 g de jambon cuit
600 g de courgettes
100 g de chapelure
4 càs de parmesan râpé
Huile d’olive
Ail
Poivre
Persil
Préparation
Comment faire le flan de courgettes au jambon et au fromage fumé?
Préchauffer le four ventilé à 170 °C.
Laver les courgettes et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur.
Dans un grand bol, mélanger la chapelure avec le parmesan, l’ail râpé, le persil haché et du poivre.
Huiler un plat à four et y disposer une couche de courgettes.
Les arroser d’un filet d’huile.
Recouvrir du mélange de chapelure.
Ajouter les dés de fromage fumé et les tranches de jambon.
Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.
Terminer par de la chapelure, du fromage fumé et du parmesan râpé.
Arroser d’un filet d’huile.
Enfourner pour 35 minutes.
Servir le flan de courgettes au jambon et au fromage fumé.
