Préparez ce gratin de pâtes à la béchamel et aux petits pois avec moi. Il est très savoureux et appétissant. Ce plat gourmand fera le bonheur de toute la famille. Il se prépare en un rien de temps, avec des ingrédients faciles à dénicher. Testez la recette. Votre gratin sera alléchant et riche en goût.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
320 g de pâtes courtes
150 g de petits pois surgelés
80 g de jambon cuit
200 g de mozzarella
400 g de béchamel
40 g de parmesan (râpé)
Sel
Préparation
Comment faire le gratin de pâtes à la béchamel et aux petits pois?
Mettre les petits pois surgelés dans une casserole d’eau bouillante et après 4-5 minutes, ajouter les pâtes.
Cuire 10-12 minutes.
Égoutter les pâtes al dente et les remettre dans la casserole.
Ajouter la béchamel, la mozzarella et le jambon cuit en petits morceaux.
Bien mélanger.
Verser le tout dans un plat allant au four et saupoudrer la surface de parmesan râpé.
Cuire le gratin de pâtes à la béchamel et aux petits pois au four préchauffé à 190° pendant 18-20 minutes.
Pendant les dernières minutes de cuisson, mettre le four en mode grill.
