Succombez à la splendeur de ces gâteaux à l’orange et à la noix de coco. Ils sont super bons. Leur délicatesse et leur parfum agréable vous émerveilleront. Leur pâte ne contient pas de farine ni de levure, ni d’œufs. Cette recette est spectaculaire. Essayez-la! Vous obtiendrez des gourmandises sublimes qui conquerront petits et grands.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 10 (60 Kcal par cookie)
Ingrédients
40 g de beurre mou
3 càs de maïzena
1 càs de stévia
30 cl de jus d’orange
Sucre glace
Noix de coco râpée
Préparation
Comment faire les gâteaux à l’orange et à la noix de coco?
Fouetter le jus d’agrumes avec la maïzena et la stévia dans une casserole, sur feu doux.
Incorporer le beurre.
Bien mélanger le tout.
Répartir la préparation dans 2 verres.
Filmer et congeler une demi-heure.
Mettre la noix de coco râpée dans une assiette.
Y transférer le contenu de l’un des verres.
Le trancher assez finement.
Enrober les tranches de noix de coco.
Découper l’autre composé en disques et les recouvrir de sucre en poudre.
Les gâteaux à l’orange et à la noix de coco sont prêts.
