Gâteau de semoule au chocolat et à la noix de coco, facile, délicieux mais diététique

Par Jessica Merchant

Découvrez la recette du gâteau de semoule au chocolat et à la noix de coco. Il est sensationnel. Cette pâtisserie super délicieuse vous conquerra à la première bouchée. Elle est tellement bonne. De plus, chaque portion fournit seulement 140 calories. Voyons ensemble comment préparer cette merveille!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12

Ingrédients

5 g de sucre vanillé
160 g de semoule
90 g de stévia
1 l de lait
60 g de poudre de cacao amer
60 g de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire le gâteau de semoule au chocolat et à la noix de coco?

Dans une casserole, verser le lait, le cacao et la stévia.

Ajouter la semoule et fouetter manuellement jusqu’à homogénéité.

Faire épaissir sur feu doux, en remuant continuellement.

Ajouter le sucre vanillé.

Humidifier légèrement un moule carré en verre.

Y verser la préparation et l’égaliser.

Sceller avec un film alimentaire et mettre au frais durant deux heures.

Retourner le dessert sur une assiette de service et le couper en carrés.

Saupoudrer de noix de coco râpée.

Servir le gâteau de semoule au chocolat et à la noix de coco.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.