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mesrecettes > Desserts > Gâteau smoothie aux fraises sans farine: ultra léger et fondant
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Gâteau smoothie aux fraises sans farine: ultra léger et fondant

Par Jessica Merchant
Publié le 11 juin 2023
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Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau spécial avec une texture fondante. Cette recette est magnifique. C’est un dessert léger, avec seulement 84 calories par portion. Le gâteau smoothie aux fraises sans farine est fabuleux. Sa pâte contient du yaourt et de la maïzena. Réalisons ce délicieux gâteau en un rien de temps!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau smoothie aux fraises sans farine?

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6 (84 Kcal par portion)

Ingrédients

1 càc d’extrait de vanille
1 œuf
40 g de stévia
50 g de maïzena
150 g de fraises
350 g de yaourt grec

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Préparation

Comment faire le gâteau smoothie aux fraises sans farine?

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Laver les fraises, les couper en morceaux et les mixer.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout.

Tapisser un moule à charnière de 18 cm de papier sulfurisé.

Y transférer la préparation et l’égaliser.

Enfourner le gâteau smoothie aux fraises sans farine pour environ une demi-heure.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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