Le gâteau poêlé farci au jambon et au fromage est trop bon. Il est fait d’ingrédients simples qui se combinent à merveille. Ce magnifique gâteau salé se prépare en quelques étapes faciles et rapides. J’ai décidé de le cuire à la poêle, mais vous pouvez très bien utiliser le four. Dans tous les cas, votre préparation sera d’une bonté incroyable. Elle plaira à tous. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de farine
50 ml d’huile d’olive extra vierge
60 ml d’eau
1 cuillère à café de sel
150 g de jambon cuit
80 g de fromage fumé
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Préparation
Comment faire le gâteau poêlé farci au jambon et au fromage?
Verser la farine dans le robot, ajouter le sel, l’huile et l’eau.
Pétrir le tout ou travailler à la main puis diviser la pâte en deux parties et les étaler.
Placer une moitié dans une poêle huilée, farcir avec le jambon et les tranches de fromage fumé.
Couvrir avec l’autre moitié de la pâte et souder les bords.
Cuire 7 minutes de chaque côté en retournant à l’aide d’une assiette.
Le gâteau poêlé farci au jambon et au fromage est prêt.
