Gâteau feuilleté et sa crème pâtissière aux 3 ingrédients très rapide à faire, parfumé et crémeux.
Le gâteau à la crème est un dessert trop bon bon!
Parfumé, crémeux, très facile et rapide à préparer, le gâteau à la crème fond en bouche, doux et savoureux, est préparé en moins de 10 minutes et tout le monde l’aimera.
ingrédients
2 rouleaux de pâte feuilletée
un litre de crème pâtissière
un jaune battu avec une goutte de lait
préparation
Comment faire le gâteau feuilleté et sa crème pâtissière
Dérouler un rouleau de pâte feuilletée et le placer dans un moule à gâteau.
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Dérouler l’autre rouleau de pâte feuilletée et découpeur un cercle du même diamètre que le moule.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Préparer ensuite la crème pâtissière en suivant ma recette ici : crème pâtissière
Dès qu’elle est prête, versez toute la crème sur la pâte et bien égaliser.
Couvrir avec le cercle de pâte préalablement découpé et bien sceller les bords.
Battre un jaune avec une goutte de lait et badigeonner la surface du gâteau.
Ensuite, cuire le gâteau au four pendant environ 25-30 minutes, il doit être doré.
Le gâteau feuilleté et sa crème pâtissière est prêt, laisser refroidir complètement avant de couper, sinon la crème coulera, je vous recommande de préparer le soir et de laisser refroidir toute la nuit.
