Pour satisfaire toute la famille au dîner, préparez ce sublime gâteau farci au jambon et aux fromages. Il est divinement bon. C’est un plat succulent. Vous adorerez l’explosion de saveurs dans cette préparation. Essayez la recette! Elle est facile à faire.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de mozzarella
150 g de jambon
14 g de levure chimique
250 g de farine de blé
50 g de parmesan
30 cl de lait
10 cl d’huile d’olive
4 œufs
Olives
Maïs en conserve
1 tomate
Fromage à tartiner
Préparation
Comment faire le gâteau farci au jambon et aux fromages?
Allumer le four à 200 degrés.
Beurrer un moule rectangulaire de 31 ×21 cm.
Battre les œufs au robot culinaire.
Verser l’huile, puis le lait.
Ajouter le parmesan râpé.
Faire fonctionner l’appareil 1 minutes.
Incorporer la farine.
Lorsqu’elle est bien absorbée, ajouter la levure.
Mélanger encore 15 secondes.
Verser la moitié de cette préparation dans le moule.
Couper la tomate et le jambon en tranches.
Découper la mozzarella en morceaux.
Garnir la pâte de jambon, de mozzarella et de fromage frais.
Ajouter le maïs, puis les olives.
Ajouter plus de jambon.
Recouvrir de la pâte restante et l’égaliser.
Décorer de mozzarella et de tranches de tomates.
Enfourner pour environ 50 minutes.
Servir le gâteau farci au jambon et aux fromages.
