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mesrecettes > Desserts > Gâteau de semoule au citron: un dessert super doux et léger
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Gâteau de semoule au citron: un dessert super doux et léger

Par Jessica Merchant
Publié le 12 juin 2023
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Préparons ensemble ce délicieux gâteau de semoule au citron. Il est excellent pour le dessert. C’est une recette fabuleuse. Elle se distingue par sa douceur extrême et sa légèreté. Ce gâteau super savoureux vous émerveillera. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau de semoule au citron?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 12 (120 Kcal par portion)

Ingrédients

1 càc d’extrait de citron
3 œufs
30 g de stévia
160 g de semoule
1 l de lait

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Préparation

Comment faire le gâteau de semoule au citron?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une casserole, faire bouillir le lait, puis ajouter la stévia.

Mélanger et ajouter le citron.

Incorporer la semoule et remuer 2 minutes.

Laisser refroidir.

Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque insertion.

Tapisser un moule à cake large de papier sulfurisé.

Y verser la préparation.

Couvrir de papier sulfurisé et enfourner pour environ 40 minutes.

Laisser refroidir, démouler et servir le gâteau de semoule au citron.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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