J’ai préparé ce gâteau de pommes de terre aux oignons et au gruyère dans le moule tablette Demarle. Cet ustensile le rend plus appétissant. Ce gâteau salé super savoureux est parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Sa préparation est toute simple. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, de les verser dans le moule et de les cuire pendant environ une heure. découvrez la recette en détails et régalez-vous!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Ingrédients
800 g de pommes de terre
100 g de gruyère râpé
3 oignons
Poivre
Sel
40 g de beurre
Muscade
2 œufs
20 g de beurre
Préparation
Comment faire le gâteau de pommes de terre aux oignons et au gruyère?
Allumer le four à 180 degrés. Peler les oignons et les émincer. Les faire revenir quelques minutes avec un peu de beurre. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade. Peler également les pommes de terre, les rincer et les râper grossièrement. Faire fondre le beurre et le mélanger au fromage et aux œufs. Ajouter les oignons et les pommes de terre. Bien mélanger le tout.
Verser le mélange dans un moule tablette Demarle en le tassant très bien. Enfourner durant 50 minutes. Le gâteau de pommes de terre aux oignons et au gruyère est prêt.
