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mesrecettes > Desserts > Gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat
DessertsRecettes

Gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat

Par Jessica Merchant
Publié le 20 mai 2021
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Le gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat est un dessert savoureux facile à faire. Il séduira tout le monde par sa bonté exceptionnelle. Ce gâteau sans cuisson est parfait à servir pour les grandes occasions. Il impressionnera vos convives. Voyons ensemble tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser la recette et mettons-nous au travail immédiatement.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat?

Préparation: 30 minutes
Repos: 10 heures
Portions: 6 personnes

Ingrédients

300 g de biscuits à la cuillère au chocolat
500 g de crème pour les desserts
200 g de lait concentré
200 g de pâte à tartiner aux noisettes
300 ml de lait

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Préparation

Comment faire le gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat?

Fouetter la crème très froide.

Dès qu’elle commence à épaissir, ajouter le lait concentré.

Bien assembler le tout.

La crème ne doit pas être trop compacte, mais plutôt lisse.

Tapisser un moule à pain de film plastique.

Tremper légèrement les biscuits dans du lait.

Mettre une couche sur le fond puis sur les côtés du moule.

Remplir de la moitié de la crème.

Ajouter la pâte à tartiner aux noisettes au centre et recouvrir avec le reste de crème.

Ajouter une autre rangée de biscuits légèrement trempés dans le lait sur le dessus.

Scellons avec du papier absorbant et laisser reposer au congélateur toute la nuit.

Au moment de servir, retourner le dessert sur un plat de service.

Retirer le film et laisser à température ambiante pendant 5 minutes.

Couper le gâteau de biscuits à la cuillère crémeux au chocolat en tranches et servir.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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