Gâteau sans gluten au yaourt grec et à la pâte à tartiner

Par Jessica Merchant

Le gâteau sans gluten au yaourt grec et à la pâte à tartiner est adapté à tous. Il est bon et extra moelleux. Cette pâtisserie est simple mais délicieuse. Vous pouvez la déguster aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter. Concoctez-la en suivant ces quelques étapes faciles. Le résultat vous surprendra. Maintenant, je vous invite à lire la liste des ingrédients et la méthode de préparation.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 10-12

Ingrédients

150 g de yaourt grec
3 œufs
250 g de farine de riz (ou farine)
100 ml d’huile de tournesol
80 g de sucre
50 g de fécule de pommes de terre
16 g de levure chimique sans gluten
1 gousse de vanille
150 g de pâte à tartiner aux noisettes

Préparation

Comment faire le gâteau sans gluten au yaourt grec et à la pâte à tartiner?

Battre les œufs avec le sucre et les graines de la gousse de vanille. Lorsque le mélange est mousseux, ajouter l’huile tout en continuant à fouetter. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 ° C. Réduire la vitesse du batteur et ajouter la farine et la fécule tamisées avec la levure, en alternance avec le yaourt.

Graisser un moule à charnière de 20-22 cm. Y verser le mélange et l’égaliser. Avec une cuillère, ajoutez la pâte à tartiner et faire cuire environ 45 minutes. Retirer du four et laisser refroidir avant de démouler. Le gâteau sans gluten au yaourt grec et à la pâte à tartiner est prêt à être servi.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.