Voici un dessert crémeux qui conquerra tout le monde. Le gâteau de biscuits à la crème de yaourt est très délicieux. C’est une recette fabuleuse. Elle se prépare en un rien de temps. Ce dessert sans cuisson est alléchant et riche en goût. Voyons comment le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 5 minutes
Portions: 9 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
1 tasse de yaourt grec
2 œufs
10 g de sucre vanillé
50 g de maïzena
70 g de beurre
110 g de stévia
18 biscuits secs sans sucre
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau de biscuits à la crème de yaourt?
Dans une casserole, fouetter les œufs avec la stévia, le sucre vanillé, le yaourt et la maïzena.
Faire cuire et épaissir, en remuant sans arrêt.
Incorporer le beurre.
Mettre un cadre rectangulaire sur un plat et le tapisser de papier sulfurisé.
Disposer la moitié des biscuits dans le fond.
Ajouter la crème et l’égaliser.
La recouvrir des biscuits restants.
Mettre au frais et saupoudrer de sucre glace.
Servir le gâteau de biscuits à la crème de yaourt.
