Gâteau au yaourt à 3 ingrédients: prêt en 10 minutes, super bon et fondant

Par Jessica Merchant

Voici une idée de recette simple et ultra rapide pour le goûter. Le gâteau au yaourt à 3 ingrédients vous séduira à la première bouchée. Il est super bon. Ce gâteau ne contient pas de farine, ni de lait ni de matière grasse. Il est très léger et fondant. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 47 minutes
Portions: 3

Ingrédients

50 g de maïzena
½ kg de yaourt
5 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt à 3 ingrédients?

Préchauffer le four à 200 °C.

Dans un bol, battre les œufs, puis ajouter le yaourt.

Tamiser la maïzena sur le mélange.

Mouiller une feuille de papier sulfurisé avec un pinceau et le disposer dans un moule d e17 cm.

Y verser la pâte.

Enfourner le gâteau au yaourt à 3 ingrédients pour une douzaine de minutes à 200 °C.

Ensuite, diminuer la chaleur du four à 180 °C et poursuivre la cuisson 35 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.