Gâteau de biscuits à la crème de yaourt: très délicieux et alléchant

Par Jessica Merchant

Voici un dessert crémeux qui conquerra tout le monde. Le gâteau de biscuits à la crème de yaourt est très délicieux. C’est une recette fabuleuse. Elle se prépare en un rien de temps. Ce dessert sans cuisson est alléchant et riche en goût. Voyons comment le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 5 minutes
Portions: 9 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

1 tasse de yaourt grec
2 œufs
10 g de sucre vanillé
50 g de maïzena
70 g de beurre
110 g de stévia
18 biscuits secs sans sucre
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau de biscuits à la crème de yaourt?

Dans une casserole, fouetter les œufs avec la stévia, le sucre vanillé, le yaourt et la maïzena.

Faire cuire et épaissir, en remuant sans arrêt.

Incorporer le beurre.

Mettre un cadre rectangulaire sur un plat et le tapisser de papier sulfurisé.

Disposer la moitié des biscuits dans le fond.

Ajouter la crème et l’égaliser.

La recouvrir des biscuits restants.

Mettre au frais et saupoudrer de sucre glace.

Servir le gâteau de biscuits à la crème de yaourt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.