Voici un savoureux dessert sans cuisson qui fera le bonheur de toute la famille. Le gâteau de biscuits à la crème anglaise et au cacao est sublime. Il est peu coûteux et très facile à préparer. Découvrez la recette! Le résultat final sera fabuleux.
Préparation: 20 minutes
Repos: 2 heures
Portions: 6 personnes (294,21 kCal par portion)
Ingrédients
q.s de crème anglaise
250 g de biscuits secs
300 ml de lait
20 ml de rhum
Cacao en poudre non sucré
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Préparation
Comment faire le gâteau de biscuits à la crème anglaise et au cacao?
Tapisser un moule carré de 25 cm de film alimentaire.
Former une rangée de biscuits secs légèrement imbibés de lait au fond.
Ajouter une couche de crème anglaise froide à laquelle a été ajoutée une goutte de rhum.
Former une autre rangée de biscuits et de crème.
Continuer ainsi jusqu’à ce que le moule soit rempli ou que les ingrédients soient terminés.
Laisser le gâteau 2 à 3 heures au réfrigérateur pour qu’il durcisse.
Au moment de servir, démouler le gâteau et retirer le film alimentaire.
Saupoudrer de cacao amer.
Servir le gâteau de biscuits à la crème anglaise et au cacao en portions.
