Faites plaisir à toute la famille en préparant ce petit déjeuner gourmand et moelleux. Le gâteau bicolore sans beurre est fantastique. C’est une recette très savoureuse. Elle apportera de la joie dans votre foyer. Sa préparation est à la portée de tous. Suivez bien mes instructions! Votre gâteau sera sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (439,42 Kcal par portion)
Ingrédients
1 sachet de levure chimique
12 cl de lait
10 cl d’huile
10 g de cacao en poudre non sucré
4 œufs
170 g de sucre
260 g de farine
À lire aussi
Préparation
Comment faire le gâteau bicolore sans beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Séparer les jaunes d’œufs des blancs.
Monter ces derniers en neige avec une pincée de sucre.
Battre les jaunes avec le sucre restant.
Verser le lait, puis l’huile.
Ajouter la farine et battre le tout.
Incorporer délicatement les blancs, en remuant haut en bas.
Diviser la pâte en deux.
Incorporer le cacao dans l’une d’elles.
Beurrer un moule de 22-24 cm.
Y verser la pâte blanche, puis celle au cacao.
Panacher avec une cuillère.
Enfourner le gâteau bicolore sans beurre pour environ 40 minutes.
