Gâteau bicolore sans beurre: très savoureux et doux, parfait pour le petit-déjeuner

Par Jessica Merchant

Faites plaisir à toute la famille en préparant ce petit déjeuner gourmand et moelleux. Le gâteau bicolore sans beurre est fantastique. C’est une recette très savoureuse. Elle apportera de la joie dans votre foyer. Sa préparation est à la portée de tous. Suivez bien mes instructions! Votre gâteau sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (439,42 Kcal par portion)

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
12 cl de lait
10 cl d’huile
10 g de cacao en poudre non sucré
4 œufs
170 g de sucre
260 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau bicolore sans beurre?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Séparer les jaunes d’œufs des blancs.

Monter ces derniers en neige avec une pincée de sucre.

Battre les jaunes avec le sucre restant.

Verser le lait, puis l’huile.

Ajouter la farine et battre le tout.

Incorporer délicatement les blancs, en remuant haut en bas.

Diviser la pâte en deux.

Incorporer le cacao dans l’une d’elles.

Beurrer un moule de 22-24 cm.

Y verser la pâte blanche, puis celle au cacao.

Panacher avec une cuillère.

Enfourner le gâteau bicolore sans beurre pour environ 40 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.