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mesrecettes > Desserts > Gâteau aux pommes et aux noix: recommandé par les nutritionnistes
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Gâteau aux pommes et aux noix: recommandé par les nutritionnistes

Par Jessica Merchant
Publié le 10 mai 2022
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Vous cherchez une idée de recette diététique pour terminer vos repas? Celle-ci sera parfaite. Elle est facile, délicieuse, mais surtout légère. Les nutritionnistes recommandent ce magnifique gâteau aux pommes et aux noix. Il ne contient que 130 calories. Même si vous suivez un régime, vous pouvez tout à fait déguster ce délice. N’attendez plus. Suivez-moi en cuisine et façonnons cette merveille ensemble!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau aux pommes et aux noix?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 15 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

200 g de farine
20 cl de lait
5 cl d’huile de tournesol
75 g de stévia
50 g de noix hachées
10 g de levure chimique
8 g de sucre vanillé
5 g de beurre
3 œufs
2 pommes
Cannelle
Sucre glace

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Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et aux noix?

Préchauffer le four à 200 °C.

Beurrer un moule carré.

Peler les pommes et les couper en dés.

Les répartir dans le moule.

Saupoudrer de cannelle moulue et ajouter les noix.

Battre les œufs avec le stévia et le sucre vanillé.

Verser l’huile, puis le lait, en continuant à battre.

Ajouter la levure, suivie de la farine.

Remuer avec la spatule jusqu’à obtention d’une pâte veloutée et non grumeleuse.

La verser dans le moule en recouvrant toutes les pommes et les noix.

Enfourner le gâteau aux pommes et aux noix pour environ 25 minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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