Le gâteau aux pommes et aux amandes est moelleux et très bon. Cette savoureuse pâtisserie vous comblera de bonheur. Elle est fabriquée avec des ingrédients basiques, pour un rendu sublime. Testez la recette et dégustez cette merveille après un bon repas! Je suis sûre que vous l’apprécierez.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients
4 pommes
120 g de farine
150 ml de lait
50 g de beurre
10 g de sucre vanille
Quelques gouttes d’essence d’amandes amères
4 œufs
60 g de poudre d’amandes
3 càc de levure chimique
Amandes effilées
60 g de sucre
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et aux amandes?
Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Fouetter les œufs avec les sucres au batteur électrique. Incorporer la farine avec la poudre d’amandes et la levure. Ajouter également l’arôme, puis le lait.
Peler les pommes, les épépiner et les découper en fines tranches. Les incorporer au mélange et transférer le tout dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Ajouter les amandes effilées en surface et enfourner pour une demi-heure. Le gâteau aux pommes et aux amandes est prêt.