Le gâteau aux pommes et au yaourt grec vous séduira par sa douceur exceptionnelle. Du petit déjeuner au dessert, cette pâtisserie moelleuse fera le bonheur de toute la famille. Elle est délicieuse et parfumée. Découvrez la recette et réalisez-la en quelques minutes. Le résultat sera sublime.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
180 g de farine
2 œufs
100 g de sucre
200 g de yaourt grec
4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 citron
1 sachet de levure chimique
3 pommes
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et au yaourt grec
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit très mousseux et aéré.
Ajouter l’huile petit à petit, le zeste de citron et la vanille.
Incorporer le yaourt grec progressivement.
Ajouter également la farine et la levure tamisées ensemble.
Éplucher les pommes et les couper en dés, les ajouter à la pâte et mélanger délicatement à l’aide d’une spatule.
Verser le mélange dans un moule graissé de 20 cm.
Enfourner à 180° en mode ventilé pendant 40 à 45 minutes.
Le gâteau aux pommes et au yaourt grec est prêt.
